Cari & Temukan #ResepFavorit
& #ResepKeluarga di Siarmerdeka.com

Brownies Tape

Name: Brownies Tape
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 ml minyak kelapa; 90 gram margarin; 50 gram gula pasir; 50 ml susu cair; 100 gram tepung terigu; 150 gram DCC; Keju parut secukupnya, untuk topping; 2 butir telur; 2 butir telur; 200 gram tape singkong, haluskan; 40 gram coklat bubuk; 1/4 sendok teh garam; 50 ml susu cair; 150 gram gula pasir; Keju parut untuk topping; 65 gram tepung terigu; 50 minyak kelapa

admin

Dilihat Oleh 653 Orang

Brownies Tape ini perpaduan sempurna antara fudgy brownies dan legitnya tape singkong. Teksturnya lembut dan lumer di mulut, ditambah topping keju parut yang gurih, bikin nagih! Cocok banget buat cemilan sore hari atau jadi teman ngopi. Resep ini praktis dan mudah diikuti, bahkan untuk pemula sekalipun. Yuk, coba bikin sendiri di rumah dan rasakan sensasi brownies tape yang istimewa!

Bahan-bahan

50 ml minyak kelapa
90 gram margarin
50 gram gula pasir
50 ml susu cair
100 gram tepung terigu
150 gram DCC
Keju parut secukupnya, untuk topping
2 butir telur
2 butir telur
200 gram tape singkong, haluskan
40 gram coklat bubuk
1/4 sendok teh garam
50 ml susu cair
150 gram gula pasir
Keju parut untuk topping
65 gram tepung terigu
50 minyak kelapa

Cara Memasak

Panaskan oven pada suhu 170°C. Tim DCC dan margarin hingga leleh dan tercampur rata. Sisihkan.
Dalam wadah, kocok telur dan gula pasir hingga gula larut. Ayak tepung terigu dan coklat bubuk, lalu masukkan ke dalam adonan telur. Kocok rata.
Masukkan campuran DCC dan margarin yang sudah dilelehkan ke dalam adonan. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 18x18 cm yang sudah dialasi kertas roti. Simpan di dalam kulkas.
Buat adonan tape: Dalam wadah, kocok tape singkong yang sudah dihaluskan, telur, gula pasir, garam, tepung terigu, susu cair, dan minyak kelapa hingga tercampur rata.
Keluarkan loyang brownies dari kulkas. Tuang adonan tape di atas adonan brownies. Taburi dengan keju parut. Panggang dalam oven bersuhu 180°C selama 50 menit atau hingga matang (sesuaikan dengan oven masing-masing).