Cari & Temukan #ResepFavorit
& #ResepKeluarga di Siarmerdeka.com

Banner

Sapi Lada Hitam

Rating 4.9 dari 70

No votes so far! Be the first to rate this post.

admin admin Views Dilihat Oleh 672 Orang

Sapi Lada Hitam, hidangan istimewa yang mudah dan praktis untuk disajikan. Citarasa gurih, pedas, dan manis berpadu sempurna dalam setiap gigitan daging sapi yang empuk. Aroma lada hitam yang khas begitu menggugah selera, dijamin bikin keluarga ketagihan! Resep ini cocok untuk Bunda yang sibuk tapi ingin menyajikan hidangan lezat dan bergizi. Tekstur paprika dan bawang bombay yang renyah juga menambah kenikmatan hidangan ini.

Baca Juga  Krengsengan Daging Jawa Timur

Tag :

Waktu Persiapan 15Menit
Waktu Memasak 20Menit
Total Waktu 35Menit
Porsi 250-300gr Daging sapi (fillet/tenderloin)
Kategori: Daging Sapi

Bahan-bahan

  • Daging sapi (secukupnya)
  • Air secukupnya
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok teh bubuk jamur
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1/2 buah paprika kuning/merah
  • 3 sendok makan lada hitam, hancurkan kasar
  • 1 sendok teh gula pasir
  • Larutan maizena secukupnya
  • 4 siung bawang putih, geprek
  • 1/2 buah paprika hijau

Cara Memasak

  1. Tumis bawang putih geprek hingga harum. Masukkan daging sapi yang telah dimarinasi. Tumis hingga daging berubah warna.
  2. Masukkan paprika dan bawang bombay. Tumis sebentar. Tambahkan air secukupnya. Tes rasa, lalu masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental. Sapi Lada Hitam siap dihidangkan.

Sudah mencoba resep ini?

Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!
Heart

admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Beranda
Deskripsi
Bahan
Memasak
Related