Cari & Temukan #ResepFavorit
& #ResepKeluarga di Siarmerdeka.com

Telur Mata Sapi Saos Tiram

Name: Telur Mata Sapi Saos Tiram
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sendok makan saus tomat; 1 sendok makan gula pasir; 1 sendok makan saus tiram; 2 buah cabai rawit merah; Secukupnya air; 3 sendok makan kecap manis; 1 buah tomat merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sendok teh garam halus; 5 buah cabai merah keriting; 3 siung bawang merah; 2 batang daun bawang; 4 butir telur ayam; 1/2 sendok teh penyedap rasa

admin

Dilihat Oleh 933 Orang

Telur mata sapi saus tiram, menu praktis dan lezat yang cocok untuk makan siang atau malam. Perpaduan gurihnya telur mata sapi dengan saus tiram yang kaya rasa, ditambah sedikit pedas dari cabai, menciptakan hidangan yang menggugah selera. Sajikan dengan nasi hangat, lalapan segar, dan kerupuk renyah untuk pengalaman makan yang lebih nikmat. Menu sederhana ini pasti jadi favorit keluarga, terutama di saat waktu terbatas.

Bahan-bahan

1 sendok makan saus tomat
1 sendok makan gula pasir
1 sendok makan saus tiram
2 buah cabai rawit merah
Secukupnya air
3 sendok makan kecap manis
1 buah tomat merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh garam halus
5 buah cabai merah keriting
3 siung bawang merah
2 batang daun bawang
4 butir telur ayam
1/2 sendok teh penyedap rasa

Cara Memasak

Goreng telur ayam mata sapi hingga matang. Sisihkan.
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah keriting, tomat, dan daun bawang.
Tumis semua bahan yang sudah diiris dengan sedikit minyak goreng hingga harum.
Masukkan telur mata sapi yang sudah digoreng.
Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan garam, gula, penyedap rasa, kecap manis, saus tomat, dan saus tiram. Koreksi rasa.