Sup oyong baso sip
Sup oyong bakso sip ini adalah solusi tepat untuk makan siang atau malam yang praktis, sehat, dan pastinya lezat! Bayangkan kuah kaldu yang gurih berpadu dengan oyong yang lembut dan bakso sapi yang kenyal. Segar dan menghangatkan, sup ini cocok disantap kapan saja, terutama saat cuaca dingin atau badan kurang fit. Resepnya simpel dan cepat, cocok untuk ibu-ibu modern yang ingin menyajikan hidangan bergizi tanpa ribet.
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Siapkan semua bahan. Cuci bersih oyong, daun bawang, dan seledri. Potong oyong, daun bawang, dan seledri sesuai selera.
-
Didihkan air dalam panci. Masukkan bumbu merah, bumbu putih, dan garam. Aduk rata. Setelah mendidih, masukkan bakso sapi. Masak hingga bakso matang. Tambahkan lada bubuk, pala halus, dan kaldu jamur. Aduk kembali.
-
Koreksi rasa kuah sup. Masukkan oyong yang telah dipotong. Masak sebentar hingga oyong layu tetapi tetap renyah. Matikan api. Sajikan sup oyong bakso selagi hangat dengan taburan bawang merah goreng.
Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!