Blueberries Yogurt “Cheesecake”
Bayangkan cheesecake lembut yang lumer di mulut, tapi tanpa rasa bersalah! Resep Blueberries Yogurt “Cheesecake” ini menghadirkan kelezatan cheesecake dengan sentuhan sehat. Yogurt memberikan tekstur creamy yang ringan, sementara blueberry segar menambahkan semburat manis dan asam yang menyegarkan. Praktis dibuat, cocok untuk camilan sehat keluarga atau hidangan penutup yang istimewa. Rasanya yang lezat dan menyegarkan pasti akan membuat siapapun ketagihan!
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Dalam wadah, masukkan yogurt, telur, gula pasir, tepung maizena, dan esens vanila. Kocok menggunakan whisk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
-
Siapkan loyang berdiameter 10 cm yang sudah dialasi kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang.
-
Taburkan blueberry secara merata di atas adonan.
-
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 190°C selama 60 menit atau hingga matang dan permukaan berwarna kecokelatan.
-
Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin di suhu ruang. Setelah dingin, masukkan ke dalam kulkas minimal 2 jam sebelum dikeluarkan dari loyang dan disajikan.
Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!