Cari & Temukan #ResepFavorit
& #ResepKeluarga di Siarmerdeka.com

Banner

Lidah Kucing Keju

Rating 4.7 dari 84

No votes so far! Be the first to rate this post.

admin admin Views Dilihat Oleh 511 Orang

Hai Bunda, ingin bikin camilan istimewa yang simpel dan pastinya disukai anak-anak? Resep Lidah Kucing Keju ini jawabannya! Teksturnya renyah di luar, lembut di dalam, dengan rasa manis yang pas dan sentuhan gurih dari keju cheddar parut. Cocok banget buat teman minum teh atau kopi di sore hari. Resep ini gampang banget diikuti, bahkan untuk pemula sekalipun. Loyang biasa pun bisa dipakai, nggak perlu peralatan khusus. Yuk, dicoba!

Baca Juga  Lidah Kucing berbintik

Tag :

Waktu Persiapan 20Menit
Waktu Memasak 33Menit
Total Waktu 53Menit
Porsi 2 toples
Kategori: Lidah Kucing

Bahan-bahan

  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 40 gram gula pasir halus
  • 70 gram putih telur (dari 2 butir telur)
  • 200 gram margarin
  • 50 gram keju cheddar parut
  • 1 sendok teh pasta vanila
  • 30 gram tepung maizena
  • 40 gram gula pasir halus
  • 135 gram tepung terigu protein sedang

Cara Memasak

  1. Mixer putih telur, gula pasir, dan pasta vanila hingga soft peak. Di wadah terpisah, mixer margarin dan gula pasir hingga creamy. Ayak dan masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan garam ke dalam adonan margarin. Aduk rata menggunakan spatula. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Gunakan spuit bundar dengan diameter ujung 1 cm. Semprotkan adonan di atas loyang yang telah dialasi kertas baking dan beri garis lipatan sebagai batas.
  2. Panaskan oven pada suhu 160°C selama 8 menit. Panggang adonan selama 15 menit, lalu putar loyang agar matang merata. Panggang kembali selama 10 menit pada suhu 160°C hingga matang.
  3. Keluarkan lidah kucing dari oven, pindahkan ke piring, dan dinginkan sebentar pada suhu ruang.
  4. Simpan lidah kucing dalam toples kedap udara. Sajikan untuk teman minum teh atau kopi.

Sudah mencoba resep ini?

Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!
Heart

admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Beranda
Deskripsi
Bahan
Memasak
Related