Lidah Kucing Keju
Hai Bunda, ingin bikin camilan istimewa yang simpel dan pastinya disukai anak-anak? Resep Lidah Kucing Keju ini jawabannya! Teksturnya renyah di luar, lembut di dalam, dengan rasa manis yang pas dan sentuhan gurih dari keju cheddar parut. Cocok banget buat teman minum teh atau kopi di sore hari. Resep ini gampang banget diikuti, bahkan untuk pemula sekalipun. Loyang biasa pun bisa dipakai, nggak perlu peralatan khusus. Yuk, dicoba!
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Mixer putih telur, gula pasir, dan pasta vanila hingga soft peak. Di wadah terpisah, mixer margarin dan gula pasir hingga creamy. Ayak dan masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan garam ke dalam adonan margarin. Aduk rata menggunakan spatula. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Gunakan spuit bundar dengan diameter ujung 1 cm. Semprotkan adonan di atas loyang yang telah dialasi kertas baking dan beri garis lipatan sebagai batas.
-
Panaskan oven pada suhu 160°C selama 8 menit. Panggang adonan selama 15 menit, lalu putar loyang agar matang merata. Panggang kembali selama 10 menit pada suhu 160°C hingga matang.
-
Keluarkan lidah kucing dari oven, pindahkan ke piring, dan dinginkan sebentar pada suhu ruang.
-
Simpan lidah kucing dalam toples kedap udara. Sajikan untuk teman minum teh atau kopi.
Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!