Lidah Kucing Palm Sugar Gluten Free
Dilihat Oleh
924 Orang
Bayangkan lidah kucing yang renyah, gurih, dan lumer di mulut dengan sentuhan manis gula palem. Resep lidah kucing gluten-free ini cocok banget untuk keluarga yang punya alergi gluten atau sekadar ingin mencoba variasi kue kering yang lebih sehat. Teksturnya yang renyah bikin nagih, dan rasa gula palemnya memberikan sentuhan karamel yang istimewa. Praktis dibuat, dan hasilnya pasti jadi rebutan keluarga!
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Kocok mentega Royal Palmia dan gula palem hingga mengembang, lembut, dan berwarna putih.
-
Tambahkan putih telur dan vanili. Kocok kembali dengan mixer hingga mengembang, lembut, dan berwarna putih.
-
Tambahkan susu bubuk, baking soda, garam, tepung maizena, dan tepung gluten-free. Masukkan secara bertahap, aduk dengan teknik balik hingga rata.
-
Masukkan adonan ke dalam piping bag. Ikat pangkal piping bag dan potong ujungnya.
-
Oles loyang dengan margarin. Panaskan oven terlebih dahulu selama 13-15 menit pada suhu 130°C. Semprotkan adonan ke loyang yang sudah dioles margarin. Panggang selama 25-30 menit.
-
Setelah matang, angin-anginkan lidah kucing di atas rak pendingin sebelum disimpan dalam toples. Sajikan.
Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!
