Cilok Bumbu Kacang
Cilok bumbu kacang, camilan kenyal yang disiram saus kacang gurih, cocok banget buat nemenin waktu santai atau jadi hidangan arisan. Teksturnya kenyal dan lembut di dalam, bikin nagih! Resep ini praktis dan mudah diikuti, bahkan untuk pemula sekalipun. Bumbu kacangnya yang kaya rasa meresap sempurna ke dalam cilok, menciptakan kombinasi rasa yang gurih, pedas, dan manis. Sajikan hangat untuk sensasi rasa yang lebih nikmat!
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Dalam wadah, campurkan tepung tapioka, tepung terigu, kaldu bubuk, daun bawang, garam, bawang putih halus, dan kaldu jamur. Aduk rata. Kemudian, tuang air panas secara bertahap sambil diaduk hingga adonan kalis.
-
Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Olesi wadah dengan minyak goreng, lalu tata bulatan cilok di dalamnya agar tidak lengket.
-
Didihkan 1 liter air dalam panci, tambahkan 1 sendok makan minyak goreng. Rebus cilok hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
-
Untuk menjaga cilok tetap hangat, simpan dalam magic com. Ambil beberapa buah cilok, tata dalam mangkuk, siram dengan saus bumbu kacang, aduk rata, dan sajikan hangat.
Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!