Es Piscok (pisang coklat)
Es Piscok, atau pisang coklat beku, adalah camilan sederhana yang disukai anak-anak dan orang dewasa. Bayangkan gigitan pisang beku yang manis berpadu dengan lapisan coklat leleh yang renyah. Teksturnya yang dingin dan creamy di mulut membuatnya sempurna dinikmati di siang hari yang panas. Selain enak, Es Piscok juga praktis dibuat. Hanya perlu beberapa langkah mudah dan bahan-bahan yang mudah didapat, Bunda sudah bisa menyajikan camilan lezat dan menyegarkan untuk keluarga tercinta.
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Kupas pisang, belah menjadi dua bagian memanjang, lalu tusuk masing-masing potongan pisang dengan tusuk sate.
-
Susun pisang yang sudah ditusuk di atas wadah datar dan masukkan ke dalam freezer hingga beku. Tunggu kurang lebih 2-3 jam.
-
Lelehkan coklat DCC bersama minyak goreng dengan cara ditim. Aduk hingga coklat meleleh sempurna dan tercampur rata dengan minyak.
-
Keluarkan pisang beku dari freezer. Celupkan pisang ke dalam coklat leleh hingga seluruh permukaannya terlapisi coklat. Segera taburi dengan sprinkle warna-warni.
-
Letakkan es piscok yang sudah jadi di atas wadah datar dan masukkan kembali ke dalam freezer selama beberapa menit agar coklat mengeras. Setelah itu, es piscok siap disajikan selagi dingin.
Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!