Anabolic Siomay Bumbu Kacang |High Protein, Low Calorie, Sugar & Gluten Free
Dilihat Oleh
965 Orang
Siomay bumbu kacang? Hmm, siapa yang bisa menolak? Nah, ini dia resep siomay sehat dan praktis yang cocok banget buat Bunda yang lagi diet tapi tetap ingin memanjakan lidah. Bayangkan, siomay kenyal berpadu dengan saus kacang yang gurih, manis, dan sedikit pedas, plus kentang dan tahu kukus yang lembut. Teksturnya bikin nagih, rasanya autentik seperti siomay pinggir jalan, tapi kandungannya tinggi protein dan rendah kalori, gula, serta gluten. Cocok untuk makan siang atau camilan sehat di sore hari. Yuk, cobain resep andalan ini, Bunda!
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Siomay dengan bakso ayam anabolic ini rasanya nggak kalah sama yang dijual di pinggir jalan, lho! Bedanya, siomay ini lebih sehat dan mengenyangkan karena tinggi protein.
-
Pertama, siapkan semua bahan kering untuk bumbu kacang dalam mangkuk. Kemudian, haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan kemiri. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak (bisa pakai minyak semprot). Setelah harum dan kecokelatan, tambahkan air.
-
Kupas kentang, lalu kukus selama 10-15 menit hingga empuk. Masukkan tahu dan bakso ayam, kukus kembali selama 10 menit.
-
Tuang bumbu yang sudah ditumis ke dalam mangkuk berisi bahan kering bumbu kacang, aduk rata. Angkat siomay, kentang, dan tahu dari kukusan, lalu siram dengan bumbu kacang. Siomay tinggi protein siap disajikan! Bisa ditambahkan saus sambal keto, bawang goreng, dan sedikit kecap manis tropicana sesuai selera. Jangan lupa perasan jeruk limau untuk menambah kesegaran.
Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!
