Es Cincau Cokelat
Dilihat Oleh
627 Orang
Es Cincau Cokelat, siapa yang bisa menolak kesegaran dan kelezatannya? Bayangkan, cincau yang kenyal berpadu dengan kuah cokelat susu yang creamy dan manis. Hmm, kebayang kan segarnya? Resep ini praktis banget, Bunda. Cocok untuk stok camilan di rumah, apalagi saat cuaca panas. Anak-anak pasti suka! Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis bikin nagih. Yuk, cobain resep mudah ini!
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Buat cincau dengan merebus daun cincau perdu dan segar, air, daun pandan, dan abu daun pisang kering hingga mendidih. Diamkan selama 1 jam hingga mengeras. Potong cincau menjadi dadu kecil-kecil dan masukkan ke dalam plastik es batu.
-
Campurkan cokelat bubuk, maizena, dan gula pasir dalam panci. Tuang susu cair cokelat, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga mengental. Angkat dan biarkan hingga hangat.
-
Masukkan kuah cokelat ke dalam plastik es batu yang sudah berisi cincau. Ikat plastik dengan rapat. Simpan di dalam freezer hingga beku. Sajikan dingin.
Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!
