Cari & Temukan #ResepFavorit
& #ResepKeluarga di Siarmerdeka.com

Sagu keju ekonomis

Name: Sagu keju ekonomis
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus santan instan ukuran kecil (65 ml); 250 gram margarin (boleh mix butter); 500 gram tepung sagu; 150 gram keju parut; 2 butir telur; 170 gram gula halus; 2 lembar daun pandan

admin

Dilihat Oleh 770 Orang

Kue sagu keju ekonomis ini jadi andalan banget, Bunda! Rasanya mewah, teksturnya renyah di luar, lumer di dalam, tapi bahannya sederhana dan mudah didapat. Cocok banget buat teman ngeteh sore-sore atau jadi camilan simpel untuk keluarga. Yuk, coba resep praktis ini, dijamin semua anggota keluarga pasti suka!

Bahan-bahan

1 bungkus santan instan ukuran kecil (65 ml)
250 gram margarin (boleh mix butter)
500 gram tepung sagu
150 gram keju parut
2 butir telur
170 gram gula halus
2 lembar daun pandan

Cara Memasak

Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api sedang hingga tepung terasa ringan saat diaduk dan daun pandan kering.
Kocok telur, gula halus, dan margarin hingga tercampur rata. Gunakan mixer agar lebih cepat. Tambahkan santan instan, aduk rata kembali.
Masukkan tepung sagu yang telah disangrai, aduk hingga tercampur rata dengan adonan.
Cetak adonan sesuai selera, lalu panggang dengan api kecil selama 20 menit. Untuk hasil kue yang lebih tahan lama, panggang selama 30-35 menit dengan api kecil.