Cari & Temukan #ResepFavorit
& #ResepKeluarga di Siarmerdeka.com

Opor Ayam

Name: Opor Ayam
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 200 l santan; 500 ml air; 2 sdt garam; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemir; 1 sdt ketumbar; 1 cm kunyit; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang sereh, geprek; 1 ruas jari jahe, geprek; 1 jempol lengkuas, geprek

admin

Dilihat Oleh 535 Orang

Source @mamailly #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa4_Illy

Bahan-bahan

1/2 ekor ayam
200 l santan
500 ml air
2 sdt garam
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemir
1 sdt ketumbar
1 cm kunyit
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang sereh, geprek
1 ruas jari jahe, geprek
1 jempol lengkuas, geprek

Cara Memasak

Masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik ke wajan
Tuang air, garam, masak hingga mendidih, masukkan ayam, masak hingga ayam matang
Tambahkan santan, masak hingga mendidih
Sajian