Sup Bakso Kotak Jamur Kuping
Dilihat Oleh
230 Orang
Punya stok ayam giling tapi bosan dengan bakso bulat yang itu-itu saja? Yuk, coba kreasi ‘Sup Bakso Kotak Jamur Kuping’ yang unik dan super praktis ini! Berawal dari adonan yang sedikit lembek, resep ini justru menjadi ide cemerlang: bakso yang dikukus dalam loyang lalu dipotong kotak-kotak. Hasilnya adalah bakso dengan tekstur yang lembut namun tetap kenyal, berpadu sempurna dengan renyahnya irisan jamur kuping dan wortel di dalamnya.\n\nKelebihan resep ini adalah kepraktisannya. Selain disajikan langsung dengan kuah sup hangat yang gurih dan menyegarkan, bakso kotak ini juga bisa jadi stok frozen food andalan. Tinggal keluarkan dari kulkas, bisa langsung digoreng untuk camilan atau dicemplungkan ke dalam aneka masakan. Sebuah solusi cerdas untuk makan siang yang lezat atau bekal si kecil. Dijamin semua suka!
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Persiapkan Bahannya
-
Haluskan Bawang Putih, campurkan semua bahan, kemudian Bihun jagung aduk rata
-
Lalu terakhir masukkan Daun bawang aduk rata,siapkan loyang kotak,olesi dgn minyak(me pakai alas daun pisang, supaya mudah dilepas kalau sdh matang),Lalu kukus bisa di Langseng/ Dandang (me pakai Happy Call diisi air utk mengukus/ merebus)
-
Setelah 20 menit/ sampai matang tunggu dingin baru bisa dipotong potong sesuai selera, Kemudian didihkan air, potong Wortel & Daun Bawang, setelah air mendidih masukkan Wortel tambahkan garam,lada,kaldu Jamur tambahkan Daun Bawang
-
Penyelesaian,tata Bakso Jamur,siramkan dengan kuah Sup, selamat menikmati
Sudah mencoba resep ini?
