Banana Cheesecake (Snack Mpasi Start 6bulan)
Punya pisang yang sudah terlalu matang di rumah? Jangan dibuang, Bunda! Ubah menjadi harta karun MPASI dengan resep Banana Cheesecake kukus yang super praktis ini. Camilan ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan lumer di mulut, sempurna untuk si kecil yang baru mulai petualangan makannya di usia 6 bulan. Perpaduan rasa manis alami dari pisang dan gurihnya keju menciptakan cita rasa yang lezat dan pasti disukai, baik oleh si adik bayi maupun kakaknya.
Proses pembuatannya sangat mudah, hanya perlu mencampur semua bahan dalam blender lalu mengukusnya. Dalam waktu singkat, Bunda bisa menyajikan camilan sehat yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga kaya nutrisi untuk mendukung tumbuh kembang anak. Ini adalah cara cerdas dan anti-gagal untuk memberikan snack lezat sekaligus bergizi.
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Siapkan dan panaskan kukusan. Lapisi tutup kukusan dengan kain bersih agar uap air tidak menetes ke dalam adonan.
-
Masukkan pisang, susu UHT, sebagian keju parut, telur, dan mentega (jika pakai) ke dalam blender. Proses hingga semua bahan benar-benar halus dan tercampur rata.
-
Tuang adonan ke dalam dua wadah kaca atau keramik tahan panas. Beri taburan sisa keju parut di atasnya. Catatan: Untuk bayi usia 6 bulan, saring adonan terlebih dahulu sebelum dituang ke wadah agar teksturnya lebih halus.
-
Kukus adonan selama kurang lebih 20 menit dengan api sedang hingga matang dan set. Setelah matang, angkat, biarkan sedikit mendingin, dan sajikan dengan penuh cinta.