Cilok Kuah Seuhahh
Dilihat Oleh
438 Orang
Craving something spicy, savory, and satisfying for your afternoon snack? Cilok Kuah Seuhahh is the perfect answer! Resep praktis ini memadukan kenyalnya cilok buatan sendiri dengan kuah pedas yang nendang, dijamin bikin melek dan ketagihan. Perpaduan rasa gurih dari adonan aci, pedas dari saus dan cabai bubuk, serta sedikit sentuhan manis-asam dari saus tomat menciptakan harmoni rasa yang luar biasa di lidah.
Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang simpel, kamu bisa menyajikan jajanan hits ini di rumah kapan saja. Cocok dinikmati saat cuaca mendung atau sekadar untuk memanjakan lidah yang rindu jajanan pedas. Yuk, buktikan sendiri sensasi ‘seuhahh’ yang bikin nagih dari semangkuk cilok kuah panas ini!
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, lada hitam bubuk, bawang putih bubuk, dan garam dalam sebuah mangkuk. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
-
Didihkan air dalam panci. Bentuk adonan cilok menjadi bulatan-bulatan kecil, lalu masukkan ke dalam air mendidih. Masak hingga cilok mengapung sebagai tanda sudah matang. Angkat dan tiriskan.
-
Untuk membuat kuah, rebus 500 ml air. Masukkan semua bahan kuah: bawang putih bubuk, saus tomat, saus sambal, lada hitam bubuk, dan cabai bubuk. Bumbui dengan gula dan garam secukupnya. Masak hingga mendidih, lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api.
-
Tata cilok yang sudah matang di dalam mangkuk saji. Siram dengan kuah pedas yang masih panas hingga cilok terendam.
-
Cilok Kuah Seuhahh siap dinikmati selagi hangat. Tambahkan irisan daun bawang atau bawang goreng untuk pelengkap jika suka.
Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!
