Bistik Daging Sapi
Bistik daging sapi, hidangan klasik yang selalu jadi andalan untuk makan siang atau malam keluarga. Daging sapi yang empuk berpadu sempurna dengan saus manis gurih yang meresap hingga ke dalam seratnya. Aroma harum rempah seperti pala dan jahe menambah kenikmatan setiap gigitan. Resep ini praktis dan mudah diikuti, cocok untuk Bunda yang ingin menyajikan hidangan istimewa tanpa ribet. Sajikan bistik daging sapi hangat dengan nasi putih dan sayuran pelengkap, dijamin keluarga pasti tambah lahap!
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Potong daging sapi sesuai selera, kemudian sisihkan.
-
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan jahe. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan saus tomat, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata, lalu masukkan potongan daging sapi.
-
Tambahkan air secukupnya, garam, gula pasir, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak hingga air menyusut dan daging empuk. Masukkan irisan bawang bombay, aduk sebentar hingga bawang layu. Angkat dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!