Burnt Cheese Cake
Dilihat Oleh
524 Orang
Burnt Cheese Cake ini lagi hits banget, Moms! Teksturnya lembut, creamy, dan lumer di mulut dengan rasa keju yang pekat dan sedikit sentuhan rasa asin dari garam. Bagian atasnya yang slightly burnt bikin tampilannya makin cantik dan menggoda. Resep ini simpel banget, cocok buat Moms yang sibuk tapi tetap ingin menyajikan dessert istimewa untuk keluarga.
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Campur cream cheese, gula kastor, dan garam dalam wadah. Mixer dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata. Masukkan telur satu per satu sambil terus di-mixer hingga adonan halus.
-
Setelah telur tercampur rata, masukkan whipped cream dan aduk perlahan hingga tercampur rata. Terakhir, masukkan maizena dan aduk kembali hingga rata.
-
Tuang adonan ke dalam loyang berdiameter 16 cm yang sudah dialasi kertas roti. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 230°C selama 30 menit atau hingga permukaan berwarna cokelat keemasan. Angkat dan diamkan selama 4 jam. Potong dan sajikan dingin.
Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!
