Cari & Temukan #ResepFavorit
& #ResepKeluarga di Siarmerdeka.com

Bolu Gulung Coklat Roti Tawar

Name: Bolu Gulung Coklat Roti Tawar
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 14 -15 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gram gula pasir (untuk lapisan putih); 2 sdt meses seres; 30 gram cokelat bubuk; 3 lembar roti tawar tanpa kulit, diiris-iris; 50 gram gula pasir (untuk lapisan cokelat); 2 butir telur ukuran agak kecil (untuk lapisan cokelat); 1/2 sendok teh SP (untuk lapisan cokelat); 30 gram tepung terigu serbaguna; 1/2 sendok teh SP (untuk lapisan putih); 150 ml santan cair; 2 sendok teh meses seres; 1/4 sendok teh vanili bubuk; 30 gr tepung terigu serbaguna; 1 sendok teh garam; 40 gram putih telur; Secukupnya pasta cokelat; 2 butir telur ukuran agak kecil (untuk lapisan putih)

admin

Dilihat Oleh 988 Orang

Bolu Gulung Coklat Roti Tawar ini, Moms, penyelamat banget buat akhir pekan! Bayangin deh, rasa cokelat yang nyoklat banget dipadukan dengan tekstur lembut roti tawar kukus, duh, bikin nagih! Praktis pula, karena bahan-bahannya sederhana dan mudah didapat. Cocok banget buat teman ngeteh bareng keluarga. Dijamin, semua pasti suka!

Tag :

bolu gulung coklat roti tawar

Waktu Persiapan 20Menit

Waktu Memasak 45Menit

Total Waktu 65Menit

Porsi 14 -15 potong

Kategori: Kue Bolu

Arahkan Ke bahan-bahan

Arahkan Ke Cara Memasak

Bahan-bahan

50 gram gula pasir (untuk lapisan putih)
2 sdt meses seres
30 gram cokelat bubuk
3 lembar roti tawar tanpa kulit, diiris-iris
50 gram gula pasir (untuk lapisan cokelat)
2 butir telur ukuran agak kecil (untuk lapisan cokelat)
1/2 sendok teh SP (untuk lapisan cokelat)
30 gram tepung terigu serbaguna
1/2 sendok teh SP (untuk lapisan putih)
150 ml santan cair
2 sendok teh meses seres
1/4 sendok teh vanili bubuk
30 gr tepung terigu serbaguna
1 sendok teh garam
40 gram putih telur
Secukupnya pasta cokelat
2 butir telur ukuran agak kecil (untuk lapisan putih)

Cara Memasak

Rendam roti tawar dalam santan cair.Sisihkan. Lapisan Coklat : Kocok telur,gula pasir & SP hingga pucat,mengembang & kaku.
Masukkan pasta coklat,garam,vanili,coklat bubuk & roti tawar yang sudah direndam santan tadi.
Aduk rata.Lalu tuang kedalam loyang,kukus selama 20 menit hingga matang.
Lapisan Putih : Kocok telur,putih telur,gula pasir & SP hingga mengembang & kaku.Masukkan tepung terigu & meses ceres.
Aduk rata.Tuang dalam lapisan coklat hingga rata.Kukus selama 25 menit.
Angkat lalu dinginkan.Gulung bolu,diamkan sebentar hingga set. Bolu Gulung Coklat Roti Tawar siap dipotong & disajikan👌