Putri Salju Keju
Dilihat Oleh
939 Orang
Kue Putri Salju Keju, si cantik yang lumer di mulut! Teksturnya lembut dan renyah, berpadu sempurna dengan rasa gurih keju yang bikin nagih. Cocok banget jadi teman ngeteh atau suguhan istimewa untuk keluarga. Resep ini praktis dan mudah diikuti, bahkan untuk pemula sekalipun. Yuk, coba resep Putri Salju Keju ini dan rasakan kelezatannya yang tak terlupakan!
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
-
Kocok margarin dan mentega menggunakan whisk hingga lembut dan tercampur rata.
-
Masukkan kuning telur, kocok rata hingga tercampur dengan adonan margarin dan mentega.
-
Tambahkan keju parut, aduk rata hingga tercampur merata dengan adonan.
-
Masukkan tepung terigu protein rendah secara bertahap sambil diaduk hingga adonan bisa dipulung.
-
Bulatkan adonan sesuai selera. Anda bisa menggunakan sendok takar 7,5 gram untuk hasil yang seragam.
-
Susun adonan yang telah dibulatkan dalam loyang. Panggang dengan suhu rendah hingga kue matang dan berwarna kuning keemasan.
-
Setelah matang, keluarkan kue dari loyang dan biarkan hingga agak hangat. Lalu, baluri kue dengan gula halus.
-
Saat akan disimpan dalam toples, baluri kue sekali lagi dengan gula halus. Anda juga bisa menaburkan gula donat di setiap lapis kue (opsional).
Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!
