Cari & Temukan #ResepFavorit
& #ResepKeluarga di Siarmerdeka.com

Putri Salju Kacang

Name: Putri Salju Kacang
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gram kacang sangrai, cincang; 200 gram tepung terigu serbaguna; 1 butir kuning telur; 1 sendok makan tepung maizena; 1 bungkus vanili bubuk kecil; 40 gram gula halus; 1 sendok makan susu bubuk; 3 sendok makan gula donat; 125 gram margarin dan butter; 1 sendok makan susu bubuk

admin

Dilihat Oleh 657 Orang

Kue Putri Salju Kacang ini cocok banget jadi teman ngeteh di hari raya. Rasanya manis, gurih, dan teksturnya renyah berkat kacang cincang yang memberikan sensasi kriuk saat digigit. Resepnya simpel dan praktis, cocok untuk kamu yang baru mulai belajar baking atau ingin membuat kue kering yang nggak ribet. Aroma buttery dari margarin dan butter berpadu sempurna dengan manisnya gula halus dan gurihnya kacang, bikin nagih!

Bahan-bahan

50 gram kacang sangrai, cincang
200 gram tepung terigu serbaguna
1 butir kuning telur
1 sendok makan tepung maizena
1 bungkus vanili bubuk kecil
40 gram gula halus
1 sendok makan susu bubuk
3 sendok makan gula donat
125 gram margarin dan butter
1 sendok makan susu bubuk

Cara Memasak

Kocok margarin dan butter dengan gula halus hingga rata. Masukkan kuning telur dan aduk rata kembali.
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak. Aduk rata dengan spatula.
Masukkan kacang cincang dan aduk rata.
Cetak adonan bulat-bulat. Tata dalam loyang dan oven dengan suhu 150°C selama 30 menit.
Campur gula donat dan susu bubuk hingga rata. Gulingkan kue yang sudah matang ke dalam campuran gula dan susu hingga merata. Simpan kue dalam wadah tertutup rapat.