Cireng tempe
Cireng tempe, camilan gurih yang memadukan kenyalnya tepung tapioka dengan gurihnya tempe. Rasa gurih dan tekstur kenyal di luar, lembut di dalam, bikin siapapun susah berhenti ngunyah! Resep cireng tempe ini praktis dan mudah dibuat, cocok banget jadi teman ngeteh atau cemilan keluarga. Dengan tambahan bumbu sederhana, cireng tempe ini naik level jadi camilan istimewa yang gak kalah sama jajanan kekinian.
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Ulek bawang putih di cobek hingga halus.
-
Iris halus daun bawang. Sisihkan.
-
Potong-potong tempe kecil-kecil. Masukkan tempe yang sudah dipotong ke dalam wadah. Tambahkan garam, penyedap rasa, lada bubuk, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Kemudian, masukkan irisan daun bawang, aduk kembali hingga rata.
-
Masukkan tepung tapioka ke dalam adonan tempe. Aduk hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang bisa dibentuk.
-
Goreng adonan cireng tempe dalam minyak panas dengan api sedang hingga kedua sisinya matang berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!