Cari & Temukan #ResepFavorit
& #ResepKeluarga di Siarmerdeka.com

Banner

Siomay montok

Rating 4.9 dari 67

No votes so far! Be the first to rate this post.

admin admin Views Dilihat Oleh 609 Orang

Siomay Montok ini beda, Moms! Teksturnya kenyal, padat, dan ngga lembek. Rasanya? Hmm, gurihnya ayam berpadu sempurna dengan bumbu-bumbu pilihan. Cocok banget buat camilan sore atau bekal si kecil. Praktis dan cepat dibuat, resep ini andalan banget buat Moms yang sibuk tapi tetap ingin menyajikan hidangan istimewa untuk keluarga.

Baca Juga  Siomay Dimsum Ayam Ala Devina Hermawan

Tag :

Waktu Persiapan 20Menit
Waktu Memasak 20Menit
Total Waktu 40Menit
Porsi 30 pc
Kategori: Siomay

Bahan-bahan

  • 500 gram daging ayam cincang bagian paha
  • 1 butir putih telur
  • 50 gram tepung terigu
  • 2 1/2 sendok makan gula pasir
  • 100 gram labu siam parut (peras, ambil ampasnya)
  • Daun bawang secukupnya, iris tipis
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 100 gram es batu
  • 70 ml air matang
  • 200 gram tepung tapioka
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok teh kaldu ayam bubuk

Cara Memasak

  1. Parut labu dan peras, ambil ampasnya
  2. Tumis daun bawang yang sudah diiris tipis sampai agak layu
  3. Campurkan dengan semua bahan
  4. Aduk rata kemudian cetak dengan sendok
  5. Kukus selama 15 mnt

Sudah mencoba resep ini?

Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!
Heart

admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Beranda
Deskripsi
Bahan
Memasak
Related