Semprit Sagu Keju Tanpa Telur
Kue kering semprit sagu keju ini adalah camilan yang sempurna untuk menemani waktu santai Anda. Teksturnya yang renyah dan rasa gurih keju berpadu manisnya gula halus, menciptakan kombinasi rasa yang bikin nagih! Resep ini juga sangat praktis karena tidak menggunakan telur, cocok untuk Anda yang ingin membuat kue kering lezat dengan cepat dan mudah. Sempurna untuk sajian lebaran, arisan, atau sekadar teman minum teh di sore hari.
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Sangrai tepung sagu selama 5-7 menit dengan api kecil hingga ringan. Aduk terus agar tidak gosong.
-
Siapkan semua bahan: margarin, keju parut, santan, tepung sagu sangrai, tepung terigu, dan gula halus.
-
Dalam wadah, aduk margarin dan gula halus hingga rata. Anda juga bisa menggunakan mixer sebentar saja. Masukkan keju parut dan santan, aduk rata. Tambahkan tepung sagu sangrai dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga semua bahan tercampur rata dan adonan kalis.
-
Siapkan loyang dan olesi dengan margarin. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga atau piping bag, lalu semprotkan adonan ke loyang dengan memberi jarak antar kue. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Setelah dingin, simpan kue semprit sagu keju dalam toples kedap udara.
Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!