Cari & Temukan #ResepFavorit
& #ResepKeluarga di Siarmerdeka.com

Banner

Sayur Asem Jawa

Rating 4.5 dari 67

No votes so far! Be the first to rate this post.

admin admin Views Dilihat Oleh 591 Orang

Sayur asem Jawa, masakan rumahan yang sederhana namun punya rasa segar dan gurih yang khas. Perpaduan asam jawa, sayuran segar, dan rempah pilihan menciptakan kuah yang menyegarkan, cocok disantap dengan nasi hangat. Resep ini praktis dan cepat, cocok untuk menu makan siang atau malam keluarga. Aroma dan rasanya yang otentik dijamin bikin ketagihan, seperti masakan Ibu di rumah!

Baca Juga  Garang Asem Ikan Manyung Khas Tuban

Tag :

Waktu Persiapan 15Menit
Waktu Memasak 25Menit
Total Waktu 40Menit
Porsi 1 buah jagung manis
Kategori: Sayur Asem

Bahan-bahan

  • Garam secukupnya
  • 1 buah manisa, potong dadu
  • 3 buah kacang panjang, potong-potong
  • 2 ruas lengkuas, memarkan
  • 3 siung bawang merah, iris tipis
  • 50 gram kacang tanah
  • 2 lembar daun salam
  • 1 bungkus asam jawa kecil tanpa biji
  • 3 siung bawang putih, iris tipis

Cara Memasak

  1. Siapkan semua bahan. Potong dadu manisa, potong-potong kacang panjang. Didihkan air dalam panci.
  2. Masukkan lengkuas, daun salam, bawang merah, bawang putih, manisa, kacang panjang, dan kacang tanah ke dalam air mendidih. Tunggu hingga semua bahan empuk.
  3. Masukkan asam jawa, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga matang. Koreksi rasa.
  4. Angkat dan sajikan sayur asem Jawa selagi hangat.

Sudah mencoba resep ini?

Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!
Heart

admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Beranda
Deskripsi
Bahan
Memasak
Related