Telur Balado
Dilihat Oleh
376 Orang
Bismillah Assalamualaikum Mam & Cookpaders Dimulainya tahun ajaran baru ini,, aku harus nyiapin bekal sekolah Bocilku,krn masih belum tersedia katering sekolahan.. Mikir-mikir ,, apa ya yg gampang buat bekal bocil sekalian abinya.. jd kepikiran bikin Balado Telur aja yang telurnya aku goreng dulu dengan minyak goreng ROSE BRAND, tp gk usah dikasih cabe rawit, soalnya paksu lagi ngurangi pedas efek asam lambungnya yg bbrp kali naik.. Dan lauk ini cocok dilidah keluargaku krn rasanya yang gurih dari tambahan penyedap rasa ASATU, membuat mereka ketagihan untuk menikmatinya. Source: @KasMira https://cookpad.com/id/r/24535458 #PosbarMeetUp_Solo2025 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Rebus telur diair mendidih kurang lebih 7 menit, lalu masukkan di air es agar mudah mengupasnya..lalu kupas (eh telurnya ilang 1 dicomot sm bocil😆)
-
Lalu goreng telur hingga kekuningan. (sayat dikit agar tidak meletus waktu digoreng)
-
Masukkan ke dalam chopper seluruh bumbu, lalu haluskan.
-
Tumis bumbu ke dalam wajan yg diberi minyak goreng ROSE BRAND hingga keluar aroma wanginya. masukkan penyesap rasa ASATU, lalu masukkan telur masak hingga bumbu meresap.
-
Telur balado siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!
