Kastangel premium ala Bu Santy
Dilihat Oleh
404 Orang
Saya pecinta keju.. kalau lebaran kue yang paling wajib dibuat adalah kastangel. Pokoknya bikin dengan jumlah keju yang banyak dan topingnya juga harus gimbal 🥰
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Siapkan wadah besar kocok butter, mentega dan kuning telur dengan speed rendah asal tercampur saja. Diwadah terpisah campurkan terigu, maizena dan susu bubuk, lalu ayak.
-
Parut keju kraft dan keju edam. Lalu masukam kedalam campuran butter dan telur. aduk rata.
-
Siapkan wadah lainnya masukan campuran keju 2 centong lalu tambahkan campuran terigu. Aduk menggunakan spatula. campurkan sampai tekstur kue siap dicetak. Olesi telur lalu beri toping keju. Panggang 20 menit di rak bawah dan 10 menit di rak atas. Dinginkam lalu masukan ke toples.
Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!
