Lidah Kucing Meses
Punya banyak sisa putih telur di kulkas setelah membuat aneka kue? Jangan dibuang, Bun! Sulap saja menjadi ‘Lidah Kucing Meses’ yang renyah dan super nagih ini. Kue kering klasik ini selalu jadi favorit keluarga, terutama saat kumpul Lebaran. Teksturnya yang tipis dan garing berpadu sempurna dengan manisnya taburan meses cokelat, menciptakan sensasi ‘kriuk’ yang tak terlupakan di setiap gigitan.\n\nResep ini sangat praktis dan anti gagal, cocok untuk mengisi toples kosong di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, Bunda bisa menyajikan camilan istimewa yang disukai semua orang, dari anak-anak hingga dewasa. Yuk, manfaatkan bahan yang ada dan ciptakan kebahagiaan kecil di dalam toples!
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Campurkan terigu, susu bubuk, maizena dan emulplex sisihkan
-
Siapkan coklat seres, margarin dan butter. Olesi dengan margarin cair atau minyak loyang lidah kucing
-
Masukkan margarin, butter, dan gula mix sebentar hingga tercampur rata
-
Masukkan putih telur sedikit demi sedikit sambil di mix hingga benar" tercampur kecilkan speed masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit, matikan mixer masukkan coklat seres, aduk menggunakan spatula
-
Kemudian masukkan kedalam plastik segitiga Semprotkan keatas loyang jangan terlalu banyak karena adonan akan mengembang, panggang
-
Panggang dengan suhu 140°C selama 20' atau sampai matang Angkat dan keluarkan dari cetakan dinginkan diatas cooling rak
-
Jika sudah benar"dingin cepat" masukkan toples karena kue ini rentan melempem
Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!