Wedang Kopi Susu Coklat
Bosan dengan kopi susu yang itu-itu saja? Yuk, kita tingkatkan pengalaman ngopi di rumah dengan resep Wedang Kopi Susu Coklat yang super nikmat ini! Bayangkan perpaduan legit dari lelehan cokelat asli yang kental, berpadu dengan aroma kopi klasik dan kelembutan susu full cream yang hangat. Rasanya seperti menikmati minuman moka premium di kafe favorit, tapi dengan sentuhan tradisional yang menghangatkan.
Membuatnya pun sangat mudah dan tidak memakan banyak waktu, cocok untuk memulai hari dengan semangat atau sebagai teman bersantai di sore hari. Teksturnya yang creamy dan rasanya yang kaya dijamin akan memanjakan lidah. Manisnya bisa disesuaikan dengan selera menggunakan sirup gula aren, menjadikannya minuman yang fleksibel untuk seluruh anggota keluarga. Siap-siap ketagihan ya!
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Pertama, siapkan cokelat batangan dengan mencincangnya hingga kecil agar mudah meleleh. Lelehkan cokelat dengan metode tim (double boiler). Caranya, didihkan air di panci, lalu letakkan mangkuk tahan panas berisi cokelat di atasnya. Pastikan uap air tidak masuk ke dalam cokelat. Setelah cokelat meleleh sempurna, tambahkan 1 sendok makan susu cair, aduk cepat hingga rata dan mengilap. Angkat dan sisihkan.
-
Tuang lelehan cokelat ke dalam gelas saji. Masukkan bubuk kopi instan dan sirup gula aren (jika pakai). Aduk hingga semua bahan tercampur menjadi seperti pasta. Secara terpisah, panaskan sisa 200 ml susu segar dengan api kecil hingga hangat (jangan sampai mendidih). Tuangkan susu hangat ke dalam gelas berisi campuran cokelat, lalu aduk terus hingga semua bahan larut sempurna.
-
Wedang Kopi Susu Coklat yang hangat dan nikmat siap untuk dinikmati. Sajikan segera untuk mendapatkan rasa dan aroma terbaik. Selamat mencoba!